Monkey 47 cin hikayesi, Monkey 47 cin botanikleri, Monkey 47 cin alkol oranı, Monkey 47 cin çeşitleri…
Monkey 47; Alman cin markasıdır.
Üretiminde Almanya’nın İsveç sınırına yakın olan Schwarzwald (Black Forest – Kara Orman) bölgesinden elde edilen 47 çeşit botanik kullanılır.
Monkey 47 nin hikayesi;
1945’te 2. Dünya Savaşı sonrasında, Almanya’nın yeniden yapılandırılması için İngiliz subayı Monty Colins görevlendirilir. Bu subay Berlin Hayvanat Bahçesi’nin yeniden düzenlenmesi için çok çaba harcar. Burada “Max” isimli bir maymunun bakımını üstlenir.
Daha sonra Almanya’nın Kara Orman bölgesine yerleşen Monty Collins burada “The Wild Monkey” adında bir pansiyon işletir. Aynı zamanda bu pansiyonda cin üretimi de yapar. “Schwarzwald Dry Gin” adını verdiği bu cin çok beğenilir ve kısa zamanda çok popüler olur.
2008 yılında Alexander Stein isimli girişimci bu cini tekrar ayağa kaldırır ve Schwarzwald (Black Forest – Kara Orman) bölgesindeki kaynak sularını ve bölgeden elde ettiği botanikleri kullanarak “Monkey 47” cin üretir.
Eski ilaç şişelerine benzer, 50 cl’lik mantar kapaklı şişelerde satışa sunulur.
50’den fazla ülkede satışı vardır.
Üç çeşidi vardır:
Monkey 47 Barrel Cut
Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
Monkey 47 Barrel Cut
110 litrelik dut ağacından yapılmış fıçılarda 180 gün dinlendirilmiştir.
Kızıl, bakır rengindedir.
Çok zengin ve kompleks bir cindir.
Sek olarak veya buzla içilmesi önerilir.
50 cl lik şişede satışa sunulur.
%47 alkol oranına sahiptir.
Monkey 47 Schwarzwald Sloe Cin
Orjinal reçetede kullanılan botaniklere ilave olarak Schwarzwald (Black Forest – Kara Orman) dan elde edilen çakalerikleri (sloe) kullanılmıştır.
Kızıl kehribar renktedir.
Filtre edilmeden şişelenmiştir.
Teknik olarak likör sınıfına girse de tatlı bir içecek değildir.
Kokteyllerde kullanılabileceği gibi, yemek sonrası dijestif olarak da tüketilebilir.
50 cl lik şişede satışa sunulur.
Alkol oranı %29 dur.
Monkey 47 Schwarzwald Dry Cin
Almanya nın İsviçre sınırına yakın, Schwarzwald (Black Forest – Karaorman) bölgesinde içinde bazı endemik bitkilerin de bulunduğu 47 çeşit bitkiden yapılır.
50 cl lik şişelerde satışa sunulur.
%47 alkol oranına sahiptir.