Olmeca Takila

Olmeca tekila nedir, Olmeca Altos, Olmeca Blanco, Olmeca Gold, Olmeca Reposado, Olmeca Extra Aged, Olmeca Anejo Extra, Olmeca Dark Chocolate, Olmeca Altos, Olmeca tekila alkol oranı… Dünyanın […] Read More

carlsberg bira

Carlsberg Bira

Carlberg bira hakkında, carlsberg group, carlsberg biranın tarihi, carlsberg nerenin, carlsberg bira alkol oranı, carlsberg kağıt bira şişesi… Carlsberg bira %5 alkollü bir lager biradır. (Sadece İngiltere’de […] Read More

Tekila nasıl üretilir?

Tekila nedir, tekila nasıl üretilir, jimador nedir, tekila nasıl elde edilir, blanco tekila, anejo tekila, gold tekila nedir, tekilaların alkol oranı… Dış yaprakları kesilen mavi agave bitkisinin […] Read More

Tekilanın Hammaddesi “AGAVE”

Tekilanın hammaddesi olan “agave” bir kaktüs türü olarak bilinse de aslında  zambakgillerden bir türdür.  Yaklaşık 300 çeşit agave bitkisi vardır.  Tekila yapımında sadece “mavi agave” yani “Agave […] Read More

Tekila Nedir?

Tekila nedir, Meksika’nın milli içkisi, mavi agave nedir, %100 agave nedir…     Tekila Meksika’nın milli içkisidir.  Tekila ismini bir Meksika kasabası olan Tequila’dan alır. Tekila Meksika tarafından […] Read More

yıldız anason

Evde Rakı Yapımı!

Evde Rakı Üretimi, evde rakı yapımı, rakı nasıl yapılır, denatüre nedir Rakı üretimini okumak için burayı tıklayabilirsiniz! Bunun haricinde evde üretilen rakı; rakı ile alakası olmayan başka […] Read More

Rakı Nasıl Üretilir?

Rakı nasıl üretilir, rakı yapımı, rakı yapımı aşamaları, rakı üretimi, rakıda suma oranı… Rakı yapımında iki ana ham madde kullanılır. Bunların biri üzüm, diğeri anasondur. Üzümlerin suyu […] Read More

rakı nedir

Rakı Nedir?

Rakı nedir, Türk Gıda Kodeksi Distile Alkollü İçkiler Tebliği’ne göre rakı, rakı kelimesi kökeni… Rakı; yapımında suma ve anason tohumu kullanılarak, damıtma yoluyla üretilen, yüksek alkollü geleneksel […] Read More

suma nedir yapımı3

Suma Nedir?

Suma nedir, suma nasıl elde edilir, üzüm suması nasıl üretilir, rakı üretiminde suma, Türk Gıda Kodeksi Distile Alkollü İçkiler Tebliğine Göre sumanın tanımı…   Suma; üzüm veya […] Read More

malt & mayşe

Mayşeleme Nedir?

Mayşe, mayşeleme nedir, mayşelemede amaç nedir, mayşeleme neden yapılır, mayşeleme suyunun sıcaklığı, mayşeleme tankı…   Mayşeleme; öğütülmüş maltın, özel tanklarda sıcak su ile birleştirilerek içindeki nişastanın şekere […] Read More