Tanqueray London Dry Cin, Charles Tanqueray tarafından 1830 yılında, Londra’da kurulmuş cin markasıdır.
Üretime Londra’nın batısındaki Bloomsbury’de başlanmıştır. Günümüzde İskoçya’nın Fife kentindeki, Leven Nehri kıyısındaki ünlü Cameronbridge Damıtımevi’nde üretilmektedir.
1830’dan beri aynı reçete ile üretilmektedir.
Üretiminde sadece 4 botanik kullanılmıştır. Bunlar; ardıç, kişniş, melek otu ve meyan köküdür.
Damıtımevine getirilen bitkilerin sadece en iyileri seçilmektedir. Bu da gelen bitkilerin sadece 10’da 1’inin kullanılması demektir.
Charles Tanqueray cin için bitkilerle yapmaya başladığı çalışmalarda, 300’den fazla tarif çıkarmıştır.
Tanqueray Sevilla ve Tanqueray Malacca başta olmak üzere, üretilen tüm Tanqueray çeşitlerinin ilham kaynağı bu tariflerdir.
Tanqueray 1898’de Gordon’s ile birleşmiştir.
Damıtımevinde üç büyük bakır imbik bulunmaktadır. Bunlardan biri 250 yıldır kullanılan, “Old Tom” lakaplı imbiktir.
II. Dünya savaşı sırasında gerçekleştirilen hava saldırısında Tanqueray Damıtımevi neredeyse tamamen yıkıldı. “Old Tom” imbiği ciddi şekilde hasar görmüş olarak enkazdan çıkarıldı ve onarılarak kısa süre sonra tekrar faaliyete geçirildi.
Tanqueray London Dry Cin iki defa damıtılmaktadır.
Tanqueray Cin şişesi üç parçalı shakerdan ilham alınarak tasarlanmıştır.
Tanqueray 1937 – 1957 yılları arasında portakal ve limon cinleri de üretmiştir. 1957 yılında bu ürünlerin üretimi durdurulmuştur.
Diageo firması tarafından üretilip satılmaktadır.
2016 yılında 9 litrelik kolilerden 3 milyon adet satarak dünyanın en çok satan cin markası olmuştur.
En çok Amerika ve Güney Avrupa ülkelerinde tüketilmektedir.
Tanqueray alkol oranı;
- ABD, Kanada, Almanya ve Avrupa’da %47,3,
- Norveç ve İsveç’te %43,1,
- Avustralya ve Yeni Zelanda’da %40,
- Birleşik Krallıkta ise %41,3’tür.
Tanqueray Çeşitleri
Tanqueray London Dry
Markanın kurulduğu 1830 yılından beri aynı tarifle üretilmektedir.
Ardıç ağırlıklı tadı vardır.
Tanqueray Alkol oranı 43,1
.
.
Tanqueray No Ten
Tanqueray No Ten Cin premium bir cindir.
Klasik reçetede olan ardıç, kişniş, melek otu, meyan köküne ilave olarak greyfurt, portakal, ıhlamur ve papatya kullanılmıştır.
Dört defa damıtılmıştır.
Servisinde garnitür olarak greyfurt dilimi kullanılması tavsiye edilir.
Alkol oranı 47,3 tür.
.
.
Tanqueray 0.0 Alcohol Free
Ardıç ve narenciye aromaları barındıran, damıtılmış alkolsüz Tanqueray ürünüdür.
Tonikle içilebileceği gibi alkolsüz kokteyllerde de kullanılabilir.
.
.
Tanqueray Flor De Sevilla
İspanya’nın Sevilla şehrinin portakal ve portakal çiçekleri kullanılarak hazırlanmıştır.
Tonik ve portakal dilimiyle servis edilmesi önerilir.
Alkol oranı 41,3
.
.
Tanqueray Black Currant Royale
Siyah kuş üzümü ve vanilya tatlarını barındırır.
Kış kokteylleri ve tatlı yaz içecekleri için idealdir.
Gazoz ve limon dilimi ile servisi önerilir.
.
.
Tanqueray Rangpur Lime
Rangpur limonunu zencefil ve defne yapraklarıyla tatlandırılmıştır.
Tonik ve limonla servisi önerilir.
Alkol oranı 41,3