Evde Rakı Üretimi, evde rakı yapımı, rakı nasıl yapılır, denatüre nedir
Rakı üretimini okumak için burayı tıklayabilirsiniz! Bunun haricinde evde üretilen rakı; rakı ile alakası olmayan başka bir alkollü içkidir.
Evde üretilen rakıda, genellikle şeker pancarından elde edilen, tarımsal kökenli etil alkol kullanılıyor. Bir kere suma içermediğinden yapılan bu alkollü içki rakı olmuyor.
Önceleri her yerden kolaylıkla temin edilebilen tarımsal kökenli etil alkolü evde alkol üretiminde kullanılıyordu. Bu alkol artık “denatüre” ediliyor. Yani alkolün kullanılmaması için içine rahatsız edici bir aroma katılıyor.
Bunun haricinde temin edeceğiniz, kaynağı bilinmeyen tüm alkollerden, hayatı tehlike yaratabileceğinden kesinlikle uzak durulmalı. Aksi halde başınıza gelebilecekleri burayı tıklayarak görebilirsiniz!
Peki evde rakı üretenler ne yapıyor;
Yaklaşık %96 oranında alkol içeren tarımsal kökenli etil alkole neredeyse yarı yarıya su eklenerek alkol oranını %40 civarına düşürülüyor.
Anason yağı veya aroması ekleniyor.
Bir miktar şeker ekleniyor.
…