Bar ölçü birimleri aslında sıvı ölçüsü birimleridir. Genellikle “Cl” (santilitre) kullanılır. Yabancılarda “Oz”(ounce ) da sıklıkla kullanılan bir ölçü birimidir.
Dash; bir iki damla, ya da bir tutam kadar az bir miktarı ifade eder.
| 1 dash | 0,08 cl | |
| 1 bar kaşığı | 0,5 cl |
|
| 1 oz (ounce) | 3 cl | |
| 1 gill | 5 oz | 14,2 cl |
| 1 split | 6 oz | 17 cl |
| 1 gallon (US) | 3,8 lt | |
| 1 gallon | 4,5 lt |
.